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恐怖有毒物質就在你身邊

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大量添加防腐劑的食品,你敢安心食用嗎?錯誤使用滅火劑,搞不好會有失明的危險?

電池、乾洗衣物、抗UV化妝品……生活周遭常見的生活用品,其實有你意想不到的副作用

生活自保100問
常見有毒物質疑惑全解答
從日用品.食品.藥物,到化妝品和各種動植物……
生活全方位大檢驗!


在現代,為了使生活更舒適便利,所以製造出如洗衣精、食品添加劑……等許多化學添加物。所謂「藥即是毒」,即使是平時看起來安全無害的生活用品,若是使用操作方式不當,或是劑量沒有拿捏準確,很有可能會化身為具有危險性的有毒物質,倘若此時使用者本身的知識錯誤,或是警覺性不夠的話,恐怕會造成不可挽回的遺憾。

本書介紹各種生活中隨處可見的產品、物品。從家庭中常見的生活用品、食物、藥物與化妝品、農畜產業、工業用品、環境、毒物此八個面向,全方位介紹各種化學、天然物質的成份與危害。希望讀者凡事養成實事求證的態度,因為唯有認識這些物質的化學屬性,瞭解它們的成份,才能夠正確安全的使用。

告別蒙昧無知的生活態度!從現在開始,為自己的健康負責!

本書特色

主題最多元:生活八大單元,從居家安全、飲食調養到居住環境,內容包括女性最關切的化妝品,廚房必備洗潔劑,以及醫療用的藥物……。從食衣住行各個層面著手,總共100個主題,全方位替你的生活把關!

知識最專業:書中由日本理學博士所著,作者以科學家嚴謹的態度,秉持實事求是的精神,務必找出潛藏在日常生活中的有害物質。不是道聽途說,也不是網路謠言,專業見證,絕對可靠!

講解最淺顯:搭配圖說,以淺顯亦懂的筆調介紹各種化學常識,就算是文院的學生也可以輕易理解。

作者簡介

齋藤勝裕

1945年5月3日生。1974年完成東北大學研究所,理學研究科博士課程,現任名古屋市立大學特任教授,兼任名古屋產業化學研究院首席研究員、名城大學約聘講師、名古屋工業大學名譽教授等職務。最高學位:理學博士。專攻有機化學、物理化學、光化學、超分子化學。

主要著作為『毒與藥的秘密』(毒□□的□□□)『漫畫學有機化學』(□□□□□□□有機化學)『金屬不思議』(金□的□□□)『稀有金屬之不思議』(□□□□□的□□□)(以上為science.i新書出版)『絕對懂』(絕對□□□)系列:全16冊、『終極版!平易近人的化學』(決定版!優□□化□)系列:3冊(講談社)、『化學其實很簡單』(□□□化學)系列:全7冊(東京化學同人)、『圖解雜學』(圖解雜學)系列:全4冊(natsume社)等。



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